血脑屏障是大脑的保护系统，主要功能是阻挡血液中的有害物质进入大脑，维持脑内环境的稳定。它由毛细血管内皮细胞、紧密连接、星形胶质细胞等组成，严格控制物质的进出。血脑屏障允许气体分子和小分子脂溶性物质通过，但阻止大分子和有害物质进入。这种屏障在

王性炎教授，被誉为“神经酸之父”，自1970年起便致力于元宝枫的研究。在物资匮乏的年代，他成功从元宝枫种子中榨出食用油，解决了群众吃油问题。此后五十多年，他深入科尔沁沙地，研究元宝枫的生态和经济价值，推动其成为抗旱造林的重要树种。王性炎不仅

元宝枫神经酸适用于多种神经系统疾病，包括记忆力减退、健忘、老年痴呆、帕金森病、脑中风后遗症、脑萎缩、头晕头痛和癫痫等。对于大脑发育不全、自闭症和多动症的儿童，神经酸有助于促进神经系统发育和提高智商。对于失眠和健忘症患者，神经酸能改善脑疲劳和

中国科学家自1980年代起探索从植物中提取神经酸，元宝枫的开发被列为国家重大科技攻关课题。2011年，卫生部批准元宝枫籽油为新资源食品。神经酸产品在治疗神经疾病方面显示出良好效果，受到国内外高度关注。美国和欧洲的专家对中国在神经酸研究方面的

神经酸的研究历史悠久，自1925年Klenk教授首次分离出神经酸以来，各国科学家在不同领域进行了深入研究。神经酸的应用广泛，包括治疗皮肤病、促进婴儿大脑发育等。2005年，世界卫生组织将其定义为“高级神经营养素”。王性炎教授发现元宝枫籽油中

长期以来，科学家们对神经酸的来源和产业化进行了深入研究。神经酸是一种特长链单不饱和脂肪酸，早在19世纪20年代就被发现。1926年，日本学者锷本首次从鲨鱼油中提取出神经酸，但由于国际社会禁止捕杀鲨鱼，动物源神经酸受到限制。1930年和195